.jpg)
БРУЦЕЛЛЕЗ - онозное (передающееся от животных человеку) инфекционное заболевание, протекающее с преимущественным поражением опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Основной источник бруцеллёзной инфекции для людей – мелкий, крупный рогатый скот и свиньи.
Чаще всего заболевание развивается у работников ветеринарной службы, охотников, пастухов, доярок и людей других профессий, связанных с животноводством.
Бактерии выделяются во внешнюю среду от больных животных не только во время окота или отёла, но и с молоком, мочой, испражнениями. Возбудитель бруцеллёза обладает большой устойчивостью к воздействиям низких температур, длительно сохраняется в пищевых продуктах, в том числе хранящихся в холодильниках и морозильных камерах. Но он малоустойчив к высоким температурам: при температуре +80-850 С погибает через 5 минут, при кипячении – моментально.
Инкубационный период (время от контакта с больным животным до появления клинических симптомов) составляет 1-2 недели, а иногда затягивается до двух месяцев.
Возможность передачи бруцеллеза от человека к человеку медицина исключает.
СИМПТОМЫ:
Пути заражения человека бруцеллезом:
Контактный – при уходе за больными бруцеллезом животными, при убое и разделке туш, при обработке сырья животного происхождения;
Алиментарный – при употреблении молока, кисломолочных продуктов, мяса и мясных продуктов, полученных от больных бруцеллезом животных и не прошедших достаточную термическую обработку.
Аэрогенный – при вдыхании пыли, содержащей бактерии.
Для профилактики заболевания бруцеллёзом необходимо:
не приобретать мясо и мясные продукты (фарш, колбаса, полуфабрикаты), молоко и молочные продукты в местах несанкционированной торговли;
употреблять в пищу мясо, молоко, мясные и молочные продукты, прошедшие достаточную термическую обработку;
соблюдать правила личной гигиены при уходе за сельскохозяйственными животными (в том числе использовать спецодежду, резиновые перчатки, маски).
Лицам, содержащим скот в частных подворьях, информировать ветеринарную службу обо всех случаях заболевания животных с подозрением на бруцеллёз (аборты, рождение нежизнеспособного молодняка).
Соблюдение изложенных рекомендаций позволит предотвратить заражение бруцеллёзом.
Автор
врач-эпидемиолог (заведующий отделением)
дезинфекционного отделения
Гродненского зонального ЦГЭ
Капустинская А.И.
