Специалистами Гродненского зонального ЦГЭ проведены надзорные мероприятия по соблюдению санитарно-эпидемиологических требований в летних сезонных кафе, расположенных в зонах отдыха г. Гродно (озеро Юбилейное, лесопарковая территория урочища «Пышки» (тропа здоровья), лесопарковая зона урочища «Лососна»).
Нарушения выявлены на всех обследованных объектах, в том числе при осуществлении деятельности на ряде объектов осуществлялось обращение пищевой продукции без наличия маркировки, с истекшим сроком годности, не соблюдался температурный режим при ее хранении.
По результатам проведенных надзорных мероприятий субъектам выданы рекомендации по устранению нарушений, изъято из обращения порядка 7,0 кг пищевой продукции.
АВТОР
Хартанович Т.Н.
врач-гигиенист (заведующий отделением)
отделения гигиены питания
июль 2023 года